Горчица пищевая вырабатывается из горчичного порошка сдобавлением вкусовых добавок и пряностей и предназначена дляупотребления в пищу в качестве приправы для улучшения вкуса иусвояемости продуктов, а также в качестве добавки при изготовлениипищевых продуктов. Горчица пищевая в зависимости от используемых пряноароматическихи вкусовых добавок выпускается следующих видов в ассортименте соследующими условными торговыми наименованиями: - острая: Ахтубинская, Ростовская, Столовая, С хреном, С чесноком - средне-острая: Домашняя, Русская; - слабо-острая: Ароматная, Волгоградская, Донская, Любительская.