Картофель и грибы с картофелем быстрозамороженные целые ирезаные, изготовленные из свежих или отварных грибов, картофелябланшированного, лука репчатого измельченного и другого сырья,подготовленного соответствующим образом. Картофель и грибы с картофелем быстрозамороженные предназначеныдля употребления в пищу в качестве гарнира ко вторым блюдам иливторичного горячего блюда после доведения до готовности в домашнихусловиях или на предприятиях общественного питания путем обжариванияна сковороде на газовой плите, в духовом или жарочном шкафе, печи СВЧ. Картофель и грибы с картофелем быстрозамороженные вырабатываетсяв следующем ассортименте: - грибы с картофелем быстрозамороженные; -Картофель быстрозамороженный при ассортименте грибов: белые, лисички,маслята, опята осенние, подберезовики, подосиновики, шампиньоны.