Настоящий стандарт распространяется на порошки тонкодисперсные
овощные и фруктово-ягодные, (далее по тексту продукция) которые
изготовлены методом активационной сушки с дальнейшим их применением
на установке "ЮВЕТ" и предназначены для использования на предприятиях
пищевой промышленности, общественного питания и розничной торговле. В
зависимости от исходного сырья продукция выпускается в следующем
ассортименте: а) порошки из овощей и зелени: порошок из моркови;
порошок из свеклы столовой; порошок из лука репчатого; порошок из
зеленого лука; порошок из корня петрушки; порошок из корня сельдерея;
порошок из зелени укропа; порошок из зелени петрушки; порошок из
зелени сельдерея; порошок из тыквы; порошок из кабачков; порошок из
картофеля; порошок из капусты; порошок из топинамбура;
б) порошки из фруктов и ягод: порошок из яблок; порошок из
черной смородины; порошок из красной и белой смородины; порошок из
земляники; порошок из вишни; порошок из черники; порошок из
крыжовника; порошок из черноплодной рябины; порошок из винограда.
Изготовитель гарантирует соответствие качества и безопасности
продукции требованиям настоящего стандарта в течение 7 месяцев со дня
изготовления, при соблюдении условий транспортирования и хранения |