Предназначены для непосредственного употребления в пищу.

Выпускаются в следующем ассортименте:

- салаты из сырых овощей: "Молдавский", "Белорусский", из

баклажанов и помидоров, салат-коктейль, из моркови и лука;

- салаты из сырых овощей с добавлением яиц, консервированных

овощей, плодов и т.д.: "Греческий", помидоры фаршированные грибами,

помидоры фаршированные сыром, "Ассорти", "Осенний", "Фантазия",

"Ассорти" с морковью;

- салаты из маринованных овощей: грибы маринованные, кимчхи из

капусты, кимчхи из краснокочанной капусты, "Ассорти" маринованное,

винегрет с грибами, морковь по-корейски с грибами, "Хмельницкий",

овощной по-корейски, грибной с картофелем, вешенки в кляре, из

шампиньонов, из свеклы с грибами, морковь по-корейски, капуста

по-корейски, баклажаны по-корейски, спаржа по-корейски, грибы

по-корейски, "Дальневосточный", "Лукошко";

- салаты и винегреты из вареных овощей: из красной фасоли, из

баклажанов с чесноком, из кабачков и лука, грибной по-грузински,

"Грибная шуба", шницель апустный с грибами, баклажаны фаршированные

орехами, винегрет овощной, "Боярский", "Лакомка";

- салаты с добавлением мяса, птицы, рыбы: "По-деревенски",

"Московит", "Лесная сказка", "Японский", овощной с курицей, винегрет

мясной, с грибами и ветчиной, "Литовский", с печенью, "Нарин",

"Гродненский", "Кардинал", из овощей с ветчиной, жульен из грибов и

куриного филе, салат мясной тар-тар, "Лоуренс", "Ностальжи",

"Застольный", "Нежный", "Маячок", "Барский", "Любительский", "Остров

сокровищ", "Мимоза", с кальмарами, сельдь под шубой, "Деликатесный" с

рыбой, "Мальдивы", "Берлинский", с языком, "Лорд", "Мясной",

"Наслаждение", "Сосновый бор", "Столичный", "Афродита", "Нежность",

"Дары моря", кальмары под майонезом.