Пюре- полуфабрикаты фруктовые для промышленной переработки

изготавливаются из протертых свежих фруктов путем непосредственного

механического воздействия, стерилизованные в потоке и фасованные в

асептическую упаковку.

Пюре= полуфабрикаты вырабатываются в ассортименте: пюре из

абрикосов, пюре из алычи, пюре из вишни, пюре из груш, пюре из

земляники (клубники), пюре из клюквы, пюре из красной смородины, пюре

из малины, пюре из облепихи, пюре из персиков, пюре из слив, пюре из

черной смородины, пюре из яблок.