Пюре фруктовое для промышленной переработки изготавливаются из

фруктов. соответствующим образом подготовленных, с добавлением или

без добавления лимонной или аскорбиновых кислоты для регулирования

величины рН,стерилизованные в потоке и фасованные в асептическую

упаковку.

Пюре - полуфабрикаты предназначены для промышленной переработки

при выпуске продуктов детского питания.

Пюре - полуфабрикаты изготавливают в сортименте: абрикосовое,

айвовое, алычевое, банановое, вишневое, грушевое, клюквенное,

красносмородиновое, земляничное,малиновое, персиковое, сливовое,

черничное, черносмородиновое, яблочное, дынное.