Массовая доля растворимых сухих веществ в пюре фруктовых с
творогом, %, не менее:
- из бананов и персиков с творогом, из яблок и абрикосов с
творогом, из яблок и бананов с творогом, из яблок и земляники с
творогом, из яблок и клюквы с творогом, из яблок и малины с творогом,
из яблок и слив с творогом, из яблок и черники с творогом, из яблок и
черной смородины с творогом, из яблок и черноплодной рябины с
творогом-16 %;
- из яблок и айвы с творогом, из яблок и груш с творогом, из
яблок и персиков с творогом-15 %;
- из яблок и вишни с творогом -17 %;
- из яблок с творогом-14 %.
Срок годности пюре фруктовых с творогом при температуре от 0 ло
25 градусов Цельсия-1 год.
Изменение 1
Фасовку консервов производят в тару из комбинированных
материалов.
Срок годности консервов для детского питания в таре из
комбинированных материалов не более 8 месяцев. |