Приправу пищевкусовую "Аджику абхазскую" классическую, применяют как
острую приправу к мясным, овощным, рыбным блюдам. По внешнему виду
приправа пищевкусовая представляет собой однородную, равномерно
измельченную или протертую массу, с видимыми включениями зелени,
пряностей, без грубых семян. Консистенция продукта - мажущаяся. Цвет
- зеленоватый, оранжевый, красный или с иной другой. Вкус - острый,
ву меру соленый, свойственный данному составу продуктов, с выраженным
ароматом чеснока и пряностей, без постороннего привкуса и запаха.
Срок годности приправы - 3 месяца при температуре (18+-3) град; - 6
месяцев, при температуре (4+-2) град С |