Грибы быстрой заморозки (гриб белый, подосиновик) предназначены

для реализации населению в качестве пищевого продукта.

Грибы выпускаются в зависимости от качества 3-х сортов.

Маркировка продукции производится в соответствии с ГОСТ Р 51074.

Упаковка продукции производится как фасованной от 50 до 1000 г ,

так и в насыпном виде.

Грибы массой до 100 г фасуют в полимерные подложки по ГОСТ Р

50962, закрытые сверху пленкой, разрешенные к применению органами

Роспотребнадзора.

Подложки с грибами укладывают в лотки из ударопрочного

полистирола, пластмассовые ящики, деревянные ящики или картонные

коробки по ГОСТ 13511 массой не более 10 кг.