Фруктовые начинки, представляют собой фруктовый полуфабрикат
(далее начинки), устойчивый к термообработке, изготовленный из
свежих, быстрозамороженных, или консервированных ягод и измельченных
фруктов с добавлением концентрированных соков, подготовленный в
соответствии с установленной технологией, путем уваривания с сахаром
или фруктозой, сахарозаменителями, подсластителями с добавлением или
без добавления пищевых кислот, стабилизаторов консистенции, других
пищевых ингредиентов и предназначенный для использования в молочной,
хлебобулочной и кондитерской промышленности. Начинки изготавливаются
с применением различных вкусовых и ароматических добавок. Ассортимент
Начинки в зависимости от использования фруктов выпускаются в
ассортименте: - Начинка фруктовая "Фрута-Дольче" клубника; - Начинка
фруктовая "Фрута-Дольче" вишня; - Начинка фруктовая "Фрута-Дольче"
апельсин; - Начинка фруктовая "Фрута-Дольче" ананас; - Начинка
фруктовая "Фрута-Дольче" банан; - Начинка фруктовая "Фрута-Дольче"
персик; - Начинка фруктовая "Фрута-Дольче" лесная ягода; - Начинка
фруктовая "Фрута-Дольче" красная смородина; - Начинка фруктовая
"Фрута-Дольче" клюква; - Начинка фруктовая "Фрута-Дольче" брусника;
- Начинка фруктовая "Фрута-Дольче" ежевика; - Начинка фруктовая
"Фрута-Дольче" лимон; - Начинка фруктовая "Фрута-Дольче" малина;
- Начинка фруктовая "Фрута-Дольче" мандарин; - Начинка фруктовая
"Фрута-Дольче" яблоко; - Начинка фруктовая "Фрута-Дольче" виноград;
- Начинка фруктовая "Фрута-Дольче" грейпфрут; - Начинка фруктовая
"Фрута-Дольче" груша; - Начинка фруктовая "Фрута-Дольче" киви;
- Начинка фруктовая "Фрута-Дольче" слива; - Начинка фруктовая
"Фрута-Дольче" алыча; - Начинка фруктовая "Фрута-Дольче" экзотика;
- Начинка фруктовая "Фрута-Дольче" ассорти цитрусовое; - Начинка
фруктовая "Фрута-Дольче" ассорти фруктово-ягодное. Наименования
начинок могут быть дополнены другими фантазийными и торговыми
наименованиями, например "Мантикора". Пример: Начинка
фруктово-ягодная "Мантикора" вишня. ТУ 9168-018-00425768-07 Срок
годности при температуре от 0 до 20 °С со дня выработки - не более
6 месяцев с даты изготовления. |