Вареники (далее по тексту вареники), представляющие собой

быстрозамороженный полуфабрикат с картофельными начинками и

предназначены для реализации в торговой сети и на предприятиях

общественного питания, употребления в пищу после обязательной

термической обработки до полной кулинарной готовности. Вареники

выпускаются в следующем ассортименте со следующими дополнительными

условными торговыми наименованиями: " Вареники "Домашние" с

картофелем; " Вареники "Домашние" с картофелем и грибами. Вареники

выпускаются весовые и фасованные в быстрозамороженном виде. Упаковка

в потребительскую тару. Вареники упаковывают массой нетто от 100 г до

1000 г; - пачки из картона, бумаги и комбинированных материалов;

- коробки из картона; - полиэтиленовую пленку; - целлофановую пленку;

- вспененные полистироловые лотки; - полипропиленовые лотки. Хранение

вареников быстрозамороженных осуществляется в морозильных камерах при

температуре не выше минус 18 0С. При хранении и транспортировке не

допускается размораживание (полное или частичное) и повторное

замораживание вареников. Срок годности быстрозамороженных вареников с

момента изготовления при температуре хранения не выше минус 18°С - 90

суток.