Настоящие технические условия распространяются на напитки

сокосодержащие фруктовые, изготовленные из пастеризованных,

стерилизованных, замороженных натуральных концентрированных соков и

пюре путем восстановления питьевой водой с использованием натуральных

и идентичных натуральным ароматизаторов, настоев пряноароматических

трав, аскорбиновой кислоты, или без их применения, упакованные в

потребительскую тару в асептических условиях.Напитки предназначены

для реализации населению в розничной и оптовой торговле, на

предприятиях общественного питания.Сокосодержащие фруктовые напитки

вырабатываются в следующем ассортименте:Осветленные:- из яблок;- из

красного винограда;- из вишни.Неосветленные:- из ананасов;- из груши

и арбуза;С мякотью: - из экзотических фруктов с мякотью;- из

апельсинов с мякотью;- из розового грейпфрута с мякотью.Сроки

годности и условия хранения напитков сокосодержащих фруктовых при

температуре от 0 град.С до 25 град.С:- в стеклянной и металлической

таре - 12 месяцев;- в бутылках из полимерных материалов - не более 9

месяцев; - в потребительской таре из комбинированных материалов на

основе бумаги (картона), алюминиевой фольги и полимерной пленки: для

соков, фасованных способом асептического розлива - 12 месяцев.