Настоящие технические условия распространяются на пюре фруктовое

питьевое, изготовленное путем смешивания концентрированого пюре с

питьевой водой с добавлением и без добавления сахара, натурального

меда, концентрированных фруктовых соков, орехов, круп, злаков или

других зерновых продуктов, молока, сливок, сливочного, молочного

крема или других молочных продуктов, натуральных ароматизаторов,

аскорбиновой, лимонной и яблочной кислоты, натуральных красителей,

упакованное в потребительскую тару в асептических условиях. Пюре

фруктовое питьевое предназначено для реализации населению в розничной

и оптовой торговле, на предприятиях общественного питания.Пюре

фруктовое питьевое вырабатывается в следующем ассортименте:- из

бананов и клубники "Банан и клубника";- из груши с добавлением меда

"Медовая груша";- из персиков и абрикосов "Бархатный персик";- из

слив, яблок и лесных ягод "Дикие ягоды";- из тропическиз фруктов

"Фрукты из тропиков".Сроки годности и условия хранения пюре

фруктового питьевого при температуре от 0 град.С до 25 град.С:- в

стеклянной и в металлической таре - 12 месяцев;- в бутылках из

полимерных материалов - не более 9 месяцев; - в потребительской таре

из комбинированных материалов на основе бумаги (картона), алюминиевой

фольги и полимерной пленки: для соков, фасованных способом

асептического розлива - 12 месяцев.