Настоящие технические условия распространяются на орехи, сухофрукты,

цукаты, ягоды, чипсы, семена, бобы и их смеси - фасованные в

упаковках любого вида вне зависимости от способа их упаковывания,

предназначенные для реализации населению в розничной торговле, и

устанавливают требования к вырабатываемой продукции, обеспечивающие

безопасность здоровья потребителя и окружающей среды.Наименования

фасованных изделий даны в соответствии с видом и наименованиями

используемого сырья или другими наименованиями в соответствии с

рецептурой:- орехи;- бобы арахиса сушеные, жареные;- ядра орехов и

арахиса, сушеные, жареные, соленые, сладкие и их смеси;- сушеные

плоды, ягоды и овощи целые и измельченные;- цукаты из натуральных

плодов, ягод и овощей целые и измельченные;- чипсы из натуральных

плодов и овощей;- смеси из ядер орехов, бобов арахиса, сухофруктов,

ягод, цукатов, семян и чипсов;- семена подсолнечника, тыквы очищенные

и в лузге, сушеные, жареные.Срок годности фасованных изделий со дня

изготовления - 6 месяцев.Срок хранения ядер орехов при температуре не

более 20 оС и относительной влажности не более 70 %:- миндаля - до

2-х лет;- фундука - не более 6 месяцев;- грецкого ореха - не более 6

месяцев;- семян жареных - не более 4 месяца Срок хранения

сухофруктов:- сушеные сливы (чернослив) - 6 месяцев;- остальные

сухофрукты - 12 месяцев.