Настоящие технические условия распространяются на соки овощные
прямого отжима непастеризованные, изготовленные способом
непосредственного механического извлечения (отжима, центрифугирования
или протирания) из овощей и упакованные в потребительскую тару.Соки
предназначены для реализации населению в розничной торговле и на
предприятиях общественного питания.Соки вырабатывают в следующем
ассортименте: -"Морковный";-"Свекольный"; -"Морковно-свекольный".Соки
хранят при температуре (4+-2) град.С. Срок годности соков - 48 часов. |