Настоящие технические условия распространяются на орехи, ядра орехов,

ядра косточковых плодов, с добавлением или без добавления цукатов,

сушеных фруктов и плодов, чипсов, семян, бобов и их смеси (миксы)

фасованные (далее - продукция), изготовленные из натуральных или

жареных орехов, ядер орехов и косточковых плодов, цукатов, сушеных

фруктов и плодов с добавлением пищевкусовых добавок или без них,

фасованные в полипропиленовые пакеты и предназначенные для реализации

в оптовой и розничной торговой сети.Продукция вырабатывается в

следующем ассортименте:- орехи, бобы арахиса сырые, сушеные или

жареные;- ядра орехов и арахиса, сушеные, жареные, соленые, сладкие и

их смеси;- сушеные плоды, ягоды и овощи целые и измельченные;- цукаты

из натуральных плодов, ягод и овощей целые и измельченные;- чипсы из

натуральных плодов и овощей;- крекеры, мини-печенье солёное или

сладкое;- смеси из ядер орехов, бобов арахиса, сухофруктов цукатов и

чипсов;- семена подсолнечника, тыквы очищенные и в лузге, сушеные,

жареные.Срок годности орехов, сухофруктов, цукатов, чипсов семян и их

смесей (миксов) со дня изготовления - 6 месяцев.Срок хранения ядер

орехов при температуре не более 20 град.С и относительной влажности

не более 70 %:- миндаля - до 2-х лет;- фундука - не более 6 месяцев;-

грецкого ореха - не более 6 месяцев;- семян - не более 6 месяцев Срок

хранения сухофруктов:- сушеные сливы - чернослив - 6 месяцев;-

остальные сухофрукты - 12 месяцев.