Актуализация технических условий в соответствии с требованиями
Федерального закона от 12.10.2008 г. 178-ФЗ "Технический регламент на
соковую продукцию из фруктов и овощей" и Единых
санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам,
подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (утвержденным
решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 ¦299). Настоящие
технические условия распространяются на консервы - напитки
сокосодержащие "Компоты процеженные", предназначенные для питания
детей дошкольного и школьного возраста (от 3-х лет), изготовленные из
сушеных или замороженных фруктов и ягод, залитых водой или сахарным
сиропом или плодовыми соками, экстрактов из сухофруктов, из
пастеризованных, не пастеризованных, стерилизованных, асептических,
замороженных концентрированных и неконцентрированных соков и пюре,
свежих или замороженных плодов, ягод, фруктов или продуктов их
переработки, с добавлением или без добавления сахара (сахаров), воды
питьевой, натуральных концентрированных ароматообразующих веществ,
ароматизаторов, регуляторов кислотности, антиокислителей, фасованные
в пакеты из комбинированных материалов или в ПЭТ
(полиэтилентерефталат) бутылки. Продукты в зависимости от
используемого сырья выпускаются следующих наименований:- компот
процеженный из чернослива, кураги и яблока;- компот процеженный из
изюма, кураги и яблока.Продукты по внешнему виду могут быть
прозрачные и замутненные.Продукты в зависимости от используемого
сырья и технологии производства могут выпускаться осветленными и
неосветленными.Срок годности продуктов - не более 12 месяцев со дня
изготовления. |