Настоящие технические условия распространяются на полуфабрикаты из
картофеля замороженные, представляющие мытые, очищенные, целые и
резаные полуфабрикаты из картофеля, упакованные в потребительскую
тару, в том числе под вакуумом, или весовые, предназначенные для
дальнейшей переработки - приготовления различных блюд и кулинарных
изделий в домашних условиях и на предприятиях общественного питания,
а также непосредственного употребления в пищу, реализуемые через
розничную или оптовую торговую сеть.Продукты могут выпускаться под
товарными знаками предприятия-изготовителя или
предприятия-заказчика.Продукты выпускают в ассортименте-15
наименований.Срок годности продуктов с даты изготовления не более 24
мес. Размороженные продукты повторному замораживанию не подлежат. |