Настоящие технические условия распространяются на овощные и

овощефруктовые соки с мякотью прямого отжима для питания детей

раннего возраста, изготовленные из свежих или сохраненных свежими

овощей и фруктов путем их механической обработки с добавлением или

без добавления концентрированных натуральных ароматобразующих овощных

и/или фруктовых веществ, овощной и/или фруктовой мякоти, овощного

и/или фруктового пюре, лимонной и аскорбиновой кислот, фасованные в

стеклянную потребительскую тару, герметично укупоренные, термически

обработанные, либо фасованные в тару из комбинированных материалов

асептическим способом, предназначенные для непосредственного

употребления в пищу.Соки вырабатываются в следующем ассортименте:-

томатный;- яблочно-морковный;- яблочно-свекольный;-

яблочно-тыквенный.Срок годности соков для питания детей раннего

возраста при температуре хранения от 0 град.С до 25 град.С и

относительной влажности воздуха не более 75% составляет:- соки,

фасованные в стеклотару - 24 месяца;- соки в упаковке из

комбинированных материалов - не более 12 месяцев.