Настоящие технические условия распространяются на блюда первые
обеденные, фасованные в потребительскую тару.Первые блюда
предназначены для реализации населению в розничной и оптовой торговле
и на предприятиях общественного питания.Ассортимент выпускаемой
продукции 53 наименования.Срок годности и условия хранения первых
блюд:- 24 часа при температуре хранения от 2 до 6 град.С; - 30 суток
при температуре хранения не выше минус 18 град.С, 15 суток при
температуре от 2 до 6 град.С, упакованных в полимерную тару. |