Настоящие технические условия распространяются на желе, желе

витаминизированное, десерты, десерты плодово-ягодные, компоты,

мармелады, кисели, пудинги, пюре, изготовленные с использованием

сахара с добавлением или без добавления фруктовых соков и (или) пюре,

быстро-замороженных плодов и ягод, стабилизирующих компонентов,

ароматизаторов, красителей, консервантов и других пищевых добавок и

предназначенные для непосредственного употребления в пищу, для

переработки на промышленных предприятиях, предприятиях общественного

питания. Ассортимент выпускаемой продукции 53 наименования.Срок

годности со дня изготовления: -желе витаминизированное, желе,

десерты-желе, изготовленные с применение консервантов-не более 3

месяцев;-десерты, десерты плодово-ягодные, пюре, кисели-45 дней;

компоты, десерты-мармелады-не более 30 суток; пудинги -21 день.