Виноматериалы коньячные и перекурочные, вырабатывают из свежего

винограда, продуктов их переработки и предназначенных для последующей

фракционной перегонки на дистиллят коньячный, или дистиллят винный,

или спирт ректификованный виноградный, или спирт сырец виноградный.

По внешнему видувиноматериал коньячный - это прозрачная жидкость,не

осветвленная, допускается примесь дрожжей, без посторонних включений.

По внешнему виду виноматериал перекурочный - это прозрачная или

непрозрачная жидкость, содержащая взвеси, характерные для продуктов

виноделия. Минимальный гарантийный срок хранения не менее - 6 месяцев