Чай байховый зеленый фасованный (далее - продукция)вырабатывается из чая зеленого байхового нефасованного путем удаленияиз него металлических и других примесей с последующим фасованием впотребительскую тару. Продукция предназначена для приготовлениягорячих и холодных напитков и реализации в торговой сети, системеобщественного питания. В зависимости от используемого сырья продукцию вырабатывают соследующими условными торговыми наименованиями: - чай зеленый: "Ассам", "Жемчужина Дракона", "Сенча", "Чун Ми", "Зеленая обезьяна" и др. (всего - 12 наименований); - чай зеленый ароматизированный: "Китайский жасмин", "Японскийлимонник", "Ясуми", "Ванильный зеленый" и др. (всего - 11наименований); - чай зеленый с добавками растительного сырья: "Генмайча", "Черная смородина", "Нахальный фрукт" и др. (всего - 6 наименований). Чай фасуют в потребительскую тару массой нетто от 25 до 2000 г, в пакетики для разовой заварки - до 25 г. По микробиологическим показателям и содержанию токсичныхэлементов, микотоксинов и радионуклидов продукция соответствуеттребованиям СанПиН 2.3.2.1078 (индекс 1.6.10). Срок годности чая зеленого байхового фасованного - 18 месяцев содня его упаковывания.