Выпускаются: 1.Колбасы варёные в/с:Говяжья,Докторская,Диабетическая,Краснодарская,Любительская,Любительскаясвиная,Молочная,Русская,Столичная,Телячья,Эстонская;первогосорта:Московская,Обыкновенная,Отдельная,Отдельная баранья,Столовая,Свиная,С сорбитом;2 сорта:Чайная;Сосискив/с:любительские,молочные,особые,сливочные;1сорта:русские,говяжьи;Сардельки в/с:свиные,шпикачки;1сорта: сардельки1 сорта,говяжьи.Мясные хлебы в/с:заказной,любительский;1сорта:отдельный,говяжий,ветчинный; 2 сорта:чайный. Сертификат N РОСС RU.ППО8.В15081 от 29.05.2002 г. Срок годности колбас вареных при температуре хранения от 2 до 6 о Вареных колбас и мясного хлеба в/с - не более 72 ч.; вареныхколбас и мясного хлеба 1 и 2 сорта, сасисок и сарделек-не более 48ч.;вареных колбас в оболочке "Повиден" - не более 5 суток; вареныхколбас, упакованных под вакуумом:при сервировочной нарезке-не более 5суток, при порционной нарезке- не более 6 сут., сосисок, упакованныхпод вакуумом-неболее 3 сут., в том числе напредприятии-изготовителе-не более 24 ч.