Внешний вид и консистенция - однородная жидкость без осадка. Длямолока топленого и пастеризованного 4 и 6% жирности без отстоя сливок. Вкус и запах - чистые, без посторонних, не свойственных свежемумолоку привкусов и запахов. Кроме того, для топленого молока хорошовыраженный привкус пастеризации; для молока, выработанного сприменением сухих или сгущенных молочных продуктов - сладковатыйпривкус. Цвет - белый, со слегка желтоватым оттенком, для топленого - скремовым оттенком, для нежирного - со слегка синеватым. Упаковка - полиэтиленовая пленка, бумажные пакеты "Тетра-Пак", вместимостью 0, 500дм3, 1, 0дм3. Срок годности - 36 часов.