Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром "СгущенкаРаменская" (далее - продукты) вырабатываются из цельного иобезжиренного молока и/или сухого цельного и обезжиренного молока, коровьего и растительного масла, пищевых добавок при обязательнойпастеризации смеси и консервирования сахаром. Продукты предназначеныдля непосредственного употребления в пищу и для переработки напромышленных предприятиях. Продукты в зависимости от массовой доли жира растительного маслав жире продуктов подразделяют на: - консервы молочно-растительные сгущенные с сахаром "СгущенкаРаменская"; - консервы растительно-молочные сгущенные с сахаром "СгущенкаРаменская". В зависимости от массовой доли жира подразделяют на : - высокожирные с массовой долей долей жира 12, 0 %; - жирные с массовой долей долей жира 10, 0%; 8, 5 %; - маложирные с массовой долей долей жира 5, 0 %. продукты могут вырабатываться с ароматом. По микробиологическим показателям и содержанию токсичныхэлементов, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов и радионуклидовпродукты соответствуют требованиям СанПиН 2.3.2.1078 (индексы 1.2.3; 1.2.3.2). Масса нетто продуктов в потребительской таре - от 15 до 10000 гвключительно. Продукты упакованы в потребительскую и транспортнуютару различной вместимости из упаковочных материалов, разрешенныхорганами Госсанэпидслужбы РФ для контакта со сгущенным молоком ссахаром. Срок годности продуктов при температуре от 0 град.С до 10 град.Си относительной влажности воздуха не более 85 %: - в потребительской таре: - банки металлические - не более 12месяцев; - герметично укупоренные банки стеклянные, стаканчики, коробочки, пакеты - не более 6 месяцев; - в транспортной таре - не более 6 месяцев. В розничной торговле не допускается продажа не расфасованных ине упакованных продуктов.