Консервы молокосодержащие сгущенные "Сгущенка с сахаром"вырабатываются из цельного и обезжиренного молока, сухого цельного иобезжиренного молока, коровьего и растительного масла приобязательной пастеризации нормализованной смеси и консервирования ссахаром. Продукты предназначены для непосредственного употребления впищу и для переработки на промышленных предприятиях. Ассортимент: В зависимости от массовой доли жира растительного масла в жирепродуктов подразделяют на: - консервы молочно-растительные сгущенные; - консервы растительно-молочные сгущенные. В зависимости от значений массовых долей жира продукты подразделя - с массовой долей жира 15, 0%; - с массовой долей жира 12, 0%; - с массовой долей жира 10, 0%; - с массовой долей жира 8, 5%; - с массовой долей жира 5, 0%. Масса нетто продуктов в потребительской таре составляет от 15 гдо 4000 г включительно. Срок годности продуктов при температуре не выше 10град.С иотносительной влажности воздуха не более 85%: в потребительской таре: - банки металлические - не более 12 месяцев со дня выработки; - герметично укупоренные банки стеклянные, стаканчики, коробочки, пакеты - не более 6 месяцев; в транспортной таре - не более 6 месяцев. Допускается хранение продуктов на предприятии-изготовителе притемпературе не 20 град.С не более 1 месяца.