Продукт молочно-растительный сгущенный с сахаром "СгущенкаАнюта" вырабатывается из коровьего молока и растительного маслапутемсмешивания компонентов, гомогенизации смеси, пастеризации, охлаждения и консервирования сахаром, продукт предназначен длянепосредственной реализации населению или для переработки напромышленных предприятиях, а также на предприятиях общественногопитания. В зависимости от массовой доли жира продукт вырабатывают вследующем ассортименте: - продукт молочно-растительный сгущенный с сахаром "СгущенкаАнюта" нормальной жирности; - продукт молочно-растительный сгущенный с сахаром "СгущенкаАнюта" нежирный. По содержанию токсичных элементов, микотоксинов, антибиотиков.пестицидов, радионуклидов и по микробиологическим показателям продуктсоответствует требованиям СанПиН 2.3.21078. Сроки годности продукта при температуре не выше 10 град.С иотносительной влажности воздуха не выше 85 %: - для продукта в герметичной упаковке - не более 12 месяцев; - для продукта в негерметичной упаковке - не более 8 месяцев; - для продукта в транспортной таре - не более 3 месяцев.