Продукция предназначена для непосредственного употребления в пищу.Массовая доля жира от 4, 0% до 12, 0%. Массовая доля СОМО - 10%.Массовая доля сахарозы от 14, 0% до 15, 0%. Массовая доля лактозы от0, 5% до 2, 0%. Массовая доля сухих веществ от 29, 0% до 36, 0%.Кислотность Т - 21-22. Потребительская тара - пакетики изполиэтиленовой пленки, алюминевая фольга, стаканчики с крышкой изполистирола, фунтики и конусы с крышками из комбинированных иполимерных материалов, коробочки из картона, стаканчики, лотки, ведерки с крышками из полимерных материалов. Транспортируют мороженоеспециализированными транспортными средствами, поддерживающиетемпературу мороженного не выше минус 18 оС. Срок хранения притемпературе не выше минус 18 оС - 6 месяцев.