Предназначен для непосредственного употребления в пищу.

Вырабатывается из творожной сыворотки, сахара, крахмала,

стабилизатора, с добавлением вкусовых и ароматических веществ,

пищевых красителей. Взависимости от наполнителей выпускают желе

фруктовое и ягодное. Срок хранения готовой продукции от 10 до 30

суток с момента окончания технологического процесса. Внешний вид и

консистенция: Одонородная, желеобразная Вкус и запах, цвет: В

зависимости от внесенного наполнителя, без посторонних привкусов и

запахов, цвет равномерный по всей массе.