Предназначены для определения качества при приемке от добывающихсудов и направлении в обработку. Распространяются на краб-сырец, добываемый в водахДальневосточного побережья. К промысловым видам краба относятся: камчатский - Paralithodescamtshatica, синий - Paralithodes hlatypus Brandt, равношипный -Lithodes aegvispina Benedict, волосатый четырехугольный - Erimacrusisenbeckii (Drandt), волосатый пятиугольный - Neimessus chairagonus, колючий - Paralithodes brevipes, краб стригун обыкновенный -Chionoecetes opilio, краб-стригун бэрди - Chionoecetes bairdiRathbum, краб стригун ангулятус - Chionoecetes angulatus Rathbum, краб стригун красный - Chionoecetes japonicous Rathbum . Промысловыми являются только самцы крабов. Вылов самок крабовзапрещен правилами рыболовства. Минимальный размер краба, допускаемого к вылову, определяетсядействующими правилами рыболовства во внутренних водоемах ДальнегоВостока и правилами ведения рыбного промысла в экономической зоне, территориальных водах и континентальном шельфе.