| 926000 - ПРОДУКЦИЯ РЫБНАЯ ПИЩЕВАЯ ТОВАРНАЯ (БЕЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ) |
ОКП  |
Наименование  |
Обозначение |
Характеристики |
Цена |
Предприятие |
| 926929 |
Филе сельди мороженое |
СТО 08944723-002-2010 |
Изготавливается следующих видов разделки:
- филе без кожи;
- филе с кожей без чешуи;
- филе с кожей сдвоенное (без разреза по спинке);
- филе без кожи с ребренными костями;
- филе с кожей без чешуи с ребренными костями;
- филе с кожей сдвоенное (без разреза по с... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926140 |
Филе сельди мороженое. |
ТУ 15-02 543-91 |
Предназначено для пищевых целей.|| |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926902 |
Филе сельди с овощами в ассортименте |
ТУ 9269-007-00470160-99 |
Филе сельди малосоленое целое без деформации и механическихповреждений с приятным, свойственным созревшей рыбе вкусом и запахом, с наличием масла растительного, гарнира. Имеетсясанитарно-эпидемиологическое заключение ¦42.21.01.926.М.000017.01.03 от 28.01.03. Расширен ассортимент, предусмотрен выпуск... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926681 |
Филе сельди слабосольное, упакован- ное под вакуумом |
ТУ 15-32-47-94 |
Гигиеический сертификат N 2059 со сроком действия с 30.08.94 до 30.08.99. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926902 |
Филе сельди соленое |
ТУ 9269-002-17613178-99 |
Изготавливается с использованием интенсификатора созревания (по типу матьес).
Виды разделки - филе, филе-кусочки и ломтики.
Внешний вид - поверхность чистая, естественной окраски, наличие пряностей при их применении.
Консистенция - нежная, сочная. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926730 |
Филе сельди соленое, пряного посола, филе скумбрии чолодного копчения в пленочных пакетах под вакуумом |
ТУ 9260-002-47129824-99 |
Филе-у рыбы отделена прямым срезом голова, срезаны плавники икиль брюшка. Удалена позвоночная и реберные кости. Удаленывнутренности, тщательно зачищена брюшная полость от сгустков крови ичерной пленки. Кожа может быть отделена или оставлена на филе споследующим направлением филе сельди в посол, филе... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926282 |
Филе семги соленое |
ГОСТ 7449-96 |
Санитарно-эпидемиологическое заключение74.50.01.926.П.000013.01.02 от 04.01.2002 |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926260 |
Филе скумбрии "Пикантное" |
ТУ 9262-001-0128199881-04 |
Филе скумбрии "Пикантное" предназначено для непосредственногоупотребления в пищу. Продукция относится к рыбе пряного посола. Санитарно-эпидемиологическое заключение ¦73.УЦ.05.926.Т.000028.02.05 от 02.02.2005 г. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926210 |
Филе скумбрии атлантической слабосоленое с пряностями |
ТУ 15-02-001-14-88 |
Продукция предназначена для пищевых целей. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926200 |
Филе соленое из рыб океанических (5 разновидностей) |
ТУ 9262-022-05299222-98 |
Выпускают: филе соленое, филе сдвоенное соленое, филе пикантноесоленое, филе пикантное сдвоенное соленое, филе ассорти. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926532 |
Филе списулы варено-мороженое |
ТУ 9265-112-00472012-97 |
Предназначена для определения качества филе списулы варено-мороженого, предназначенного для реализации в торговой сети и сети общественного питания, а также для промышленной переработки.|| |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926318 |
Филе терпуга подкопченное |
ТУ 9263-040-00471515-2000 |
ПРедназначено для реализации в торговой сети и сети ощественногопитания. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926140 |
Филе трески мороженое |
ГОСТ 3948-92 |
Продукция предназначена для пищевых целей Внешний вид - блоки чистые, плотные, с ровной поверхностью без значительных перепадов по высоте. Порядок укладывания - филе уложено в формы равномерными слоями, в нижнем ряду кожей или подкожной стороной вниз, а в верхнем ряду кожей или подкожной сторон... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926140 |
Филе трески, судака, камбалы, окуня, щуки, лосося, горбуши, семги охлажденное |
ТУ 9261-094-00472093-2000 |
Гиг.заключение на производство 39 КЦ 01 926 П 10999 04 99 от 7апреля1999г., Протокол 490-1 от 11.04.2001г. ИЦ АтлантНИРО Количествомезофильных аэробных факультативно-анаэробныхмикроорганизмов КОЕ/г, не более - 5*10 в 4 степени Патогенная микрофлора - не допускается |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926140 |
Филе трески, судака, окуня, камбалы мороженое |
ГОСТ 3948-90 |
По органолептическим показателям мороженое филе должносоответствоватьтребованиям: -Внешний вид:блоки чистые, плотные, с ровнойповерхнотью беззначительных перепадов по высате блока. Филезамороженое поштучно, чистое, ровное, целое без значительнойдеформации. Допускаются:небольшое разрыхление мяса по ... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926140 |
Филе форели мороженое |
ГОСТ 3948-90 |
Вырабатывают массой 0.025 до 13 кг. Замораживают сухим искусственнымспособом блоками, поштучно. Температура в толще филе или блока филе при выгрузке из морозильной установок должно быть не выше минус 18 град С. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926930 |
Филе, тушка сельди слабосоленые |
ТУ 620711-03-95 |
Филе, тушка сельди слабосоленые |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926340 |
Филейчики рыбные солено-сушеные "К пиву" |
ТУ 9263-001-00001896-99 |
Внешний вид: поверхность чистая, сухая без наружных повреждений.Допускается:- -незначительный налет выкристаллизовавшейся соли; -отпечатки сетки на поверхности Цвет от кремового докоричневого. Консистенция: Плотная, твердая, но не резинистая. Вкус и запах: Свойственный солено-сушеной рыбе безпост... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926210 |
Филе-ломтики кеты малосоленые подкопченные |
ТУ 15-01 1685-95 |
Продукция из дальневосточных лососевых рыб малосоленая подкопченная. ТУ |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926650 |
Филе-о-фиш с гарниром |
ТУ 9266-002-33698116-96 |
Прдставляет собой готовое блюдо - рыбная котлета с гарниром (рисовой кашей) в пластиковой упаковке |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926109 |
Фишбургер и Котлеты из мяса лососевых, судака, минтая, трески, из мяса лососевых, судака |
ТУ 9261-003-45399590-2000 |
Котлеты имеют округлую элипсообразную форму, фишбургер округлуюформу. Поверхность равномерно посыпана панировочными сухарями, без разораванных и ломаных краев. Фарш равномерно перемешан.Жаренные и приготовленные на пару полуфабрикаты , должны иметьприятных вкус и аромат, свойственные данному виду пр... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926282 |
Фоpель соленая |
ГОСТ 7449-64 |
Пищевой пpодукт, гигиенический сеpтификат 105 от 25.10.96г. выданКаpельским Центpом госсанэпидемнадзоpа. Сpок действия до 26.10.99 г. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926310 |
Фоpель холодного копчения |
ГОСТ 11482-88 |
Гигиенический сеpтификат 23 от 19.01.97г.||Пpедназначена для pеализациии населению в тоpговой сети.||Основные показатели по ГОСТ 11482-88.|| |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926840 |
Форель малосол."Деликатесная", горбуша малосол. "Деликатесная", форель хол. копч., семга хол. копч. |
ТУ 9268-010-00476530-96 |
Гигиенический сертификат N 004996 от 14.05.96г. сроком на 2 года. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926123 |
Форель охлажденная потрошеная с головой |
ГОСТ 814-61 |
Упаковывают в охлажденном виде в упаковку со льдом, количествоН которого должно составлять не менее 50% к массе рыбы. Хранение при температуре от 0 до минус 2 град С. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926280 |
Форель потр. с головой, филе семги соленое. |
ГОСТ 7449 |
Внешний вид: поверхность рыбы чистая, без загрязнений. Допускаетс поверхностное натяжение брюшка. Вкус и запах: свойственные данному виду рыбы, без постороннего пр запаха. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926282 |
Форель прудовая потрошеная с головой соленая |
ГОСТ 7449-64 |
Изготовляют в виде ломтиков, толщиной не более 0.5 см. Упаковывают впленочные пакеты предельной массой продукта 0.5 кг, уложенные в ящики из гофрированного картона, а также в стеклянные банки, герметично укупоренные металлическими крышками, вместимостьюН не более 250 см3. Хранение при температуре от... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926121 |
Форель радужная охлажденная |
ГОСТ 814-96 |
Средний товарный вес - 0,25 кг. Пищевая ценность продукта в 100 гр.: - белки - 21.8 г; - жиры - 9.7 г; Энергетическая ценность - 175 ккал. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926282 |
Форель радужная слабосоленая |
ТУ 9262-001-00463935-96 |
Форель радужная слабосоленая |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926282 |
Форель слабо соленая |
ГОСТ 7449-64 |
Форель слабо соленая предназначена для употребления в пищу, сырье и материалы, используемые для изготовления соленой рыбы, должныбыть не ниже первого сорта. Характеристики1. В зависимости от показателей качества соленые рыбы подразделяют на первый и второй сорт.2. По способу упаковки соленые ло... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926282 |
Форель соленая |
ГОСТ 7449-64 |
Предназначено для пищевых целей. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926231 |
Форель соленая |
ГОСТ 7448-96 |
Гигиеническое заключение 74.22.01.926.П.000491.06.01 от18.06.2001. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926310 |
Форель х/к, горбуша х/к, кета х/к. |
ГОСТ 11298-65 |
Внешний вид:поверхность рыбы чистая, не влажная, у неразделанной рыбы брюшко целое, плотное. Цвет чешуйчатого (или кожного) покрова: от светло-золотистого до темно-золотистого или коричневого. Консистенция: от сочной до плотной. Вкус и запах: свойственный копчености, без сырости и других пороч... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926310 |
Форель холодного копчения |
ГОСТ 2623-73 |
Балычные изделия холодного копчения из дальневосточных лососейфорели предназначены для употребления в пищу. Характеристики1. Балычные изделия приготовляют из рыбы-сырца, охлажденной, мороженой и соленой рыбы не ниже первого сорта.2. В зависимости от вида разделки балычные изделия выпускают:спин... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926310 |
Форель, пелядь, горбуша, кета потрошеные холодного копчения. |
ГОСТ 11298 |
Рыбы лососевые холодного копчения. Технические условия. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926655 |
Формованные изделия жареные и полуфабрикаты из фарша семейства лососевых и морепродуктов. |
ТУ 9266-002-00470160-98 |
Котлеты и шницели овальной или круглой формы с приятным легким
ароматом пряностей. Гигиенический сертификат от 14.05.1998 |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926650 |
Формованные изделия из фарша рыбы и морепродуктов жареные и полуфабрикаты |
ТУ 9266-065-11382163-00 |
Внешний вид - котлеты и шницеля круглой или овальной формы, тефтели круглой или цилиндрической формы, фигурные изделия в виде звездочек, палочек, рыбок, сердечек |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926650 |
Формованные изделия из фарша рыбы и морепродуктов жареные и полуфабрикаты |
ТУ 9266-065-11382163-00 |
Кулинарные изделия в ассортименте: котлеты, шницели, тефтели, фигурные изделия предназначены для непосредственного употребления впищу. Замороженные и охлажденные полуфабрикаты в ассортименте:котлеты, шницели, тефтели, фигурные изделия предназначены дляреалирации населению с последующей термообработ... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926650 |
Формованные изделия из фарша рыбы и морепродуктов полуфабрикаты |
ТУ 9266-041-00463906-97 (взамен ТУ 15-07-65-91) |
Формованные изделия полуфабрикаты вырабатываются из рыбы и морепродуктов. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926600 |
Формованные полуфабрикаты из фарша рыбы и морепродуктов |
ТУ 9266-003-13025846-99 |
Формованные полуфабрикакты из фарша рыбы и морепродуктов |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926652 |
Форшмак рыбный в ассортименте |
ТУ 9266-001-57830827-03 |
Предназначен для реализации в торговой сети. Выпускается в следующем ассортименте: - форшмак из сельди; - форшмак из окуня дальневосточного (терпуга); - форшмак из трески; - форшмак из минтая. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926650 |
Фпрши из соленой рыбы, пасты, паштеты из рыбы холодного копчения |
ТУ 9213-005-26845404-00 |
Фарш мелкозернистой структуры, светло-серого цвета с жировымипрозрачными вкрапленими. Паста-масса однородная , допускаютсянезначительные вкрапления тонко измельченного мяса. Паштеты-массаоднородная , допускается незначительное вкрапление тонко измельченногомяса. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926661 |
Фрикадели, шницели, биточки рыбные полуфабрикаты мороженые. |
ТУ 9266-005-04982342-99 |
Внешний вид: фрикадели-шарообразной формы, равномерные по величине.Шницели и биточки-овальной и круглой формы, равномерно покрытыепокрытые панировочной мукой или сухарями. Вкус и запах: Приятныесвойственные данному виду продукта, без порочащих признаков. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926890 |
Фрикасе из сельди тихоокеанской с овощами и фруктами в ассортименте |
ТУ 9268-002-00461288-04 |
Предназначено для реализации в торговой сети. Выпускается в следующем ассортименте: - фрикасе из сельди тихоокеанской с яблоками; - фрикасе из сельди тихоокеанской с оливками и огурцом; - фрикасе из сельди тихоокеанской с ананасом и орехом; - фрикасе из сельди тихоокеанской "Ассорти". |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926652 |
Хлебцы рыбные |
ТУ 9266-002-39411133-2001 |
Хлебцы рыбные |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926600 |
Холодные закуски |
ТУ 9266-005-18649439-99 |
Холодные закуски. Кулинарные изделия |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926350 |
Чехонь, синец, густера вяленая |
ГОСТ 1551-93 |
Чехонь, синец, гестера вяленая предназначена длянепосредственного употребления в пищу. Санитарно-эпидемиологическое заключение #73.УЦ.05.926.П.000093.04.03 от 17.04.2003 г. |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926652 |
Чипсы рыбные натуральные |
ТУ 9266-001-54379510-03 |
Чипсы рыбные натуральные предназначены для непосредственногоупотребления в пищу. Чипсы вырабатывают вырабатывают следующихнаименований: со вкусом семги в остром соусе, со вкусом краба, совкусом лобстера, со вкусом бокалао (копченая сельдь). гигиеническоезаключение ¦ 54.ЗС.03.926.Т.000116, 12.03 от 2... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926600 |
Чипсы сушеные. |
ТУ 9266-011-48711762-2001 |
Настоящие технические условия распространяются на продукцию -полуфабрикат : "Чипсы сушеные" приготовленные с использованием рыбы инерыбных объемов промысла, предназначенные для реализации в торговойсети и на предприятиях общественного питания. Обозначение при заказе: чипсы сушеные с фаршем минта; ч... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
| 926102 |
Шашлык из осетровых рыб (полу- фабрикат) |
ТУ 9261-063-00472124-96 |
Шашлык из осетровых рыб - полуфабрикат мороженый или охлажденныйсо специями предназначен для приготовления кулинарного изделия. Характеристики1. Шашлык изготовляют из осетровых рыб: осетра, белуги, севрюги.2. Размеры кусочков рыбы, г 30 - 50.3. Шашлык изготавливается в замороженном и охлажденно... |
200 руб. |
Адрес предприятия изготовителя продукции |
:462-999-592
© 2000-2005 Промышленная Сибирь
