Масло икорно-лососевое, селедочное, минтаевое, икорно-креветочное изготавливают с добавлением сливочного масла.Фасуют в стеклянные и полимерные банки вместимостью не более 200 см3.Хранят готовую продукцию при температуре от 0#С до 8#С не более 72часов, при температуре минус 18 #С 30 суток с момента окончаниятехнологического процесса.