Предназначена для реализации в торговой сети. Выпускается в следующем ассортименте: - горбуша (кета, кижуч, сима, нерка, филе-кусок (другой видразделки) малосоленая подкопченая; - семга (форель) филе-кусок (другой вид разделки) малосоленаяподкопченая; - стейк кеты (другой вид рыбы) малосоленный подкопченный; - теша кеты (другой вид рыбы) малосоленная подкопченная; - брюшки кеты (другой вид рыбы) малосоленные подкопченные.