|| Гигиенический сертификат на рыбу мороженую (сазан, судак, сом, Н лещ, линь, красноперка.вобла, карась, жерех, язь, осетр, севрюга, белуга, Н стерлядь, сельдь, чехонь, густера, тарань, синец) ¦ 1186 от 24.06.96 г.Н Ветеринарное свидетельство Облветлаборатории ¦ 00088978 от 21.03.97Н г.|| По органолептическим показателям должны соответствоватьН требованиям ГОСТ 1168-86 "Рыба мороженая".|| Остаточное количество пестицидов в мороженной рыбе не должноН превышать максимально допустимых уровней.|| В рыбе не должно быть паразитических ракообразных и простейших, Н а также гельментов опасных для здоровья человека.||