[- 1551-93]Гигиенический сертификат 116 от 15.05.95 г.||Продукт предназначен дляупотребления в пищу. Вырабатывается из рыб в неразделанном или разделанном виде, всех семейств и видов, кроме осетровых, лососевых, океанических хрящевых рыб, нототении мраморной крупной и рыб тунцового промысла.||Имеет вкус и запах свойственный провесной рыбе данного типа.||Хранят при t от 5 до 0оС не более 4 суток; при t от минус 1 до минус 5оС не более 7 суток.||