Икра лососевая зернистая (далее - икра) изготовливается сконсервантами и без них и предназначена для непосредственногоупотребления в пищу. По микробиологическим показателям и содержанию токсичныхэлементов, полихлорированных бифенилов, пестицидов и радионуклидовикра соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1078. Срок годноси с даты изготовления составляет при температурехранения от минус 4 до минус 6 град.С: для икры упакованной без вакуума: 6 месяцев - с консервантами; 3месяца - без консервантов; для икры упакованной под вакуумом: 12 месяцев - с консервантами; 4 - без консервантов.