Закуски, изготавливаемые из рыбы (вареной, соленой, копченой,маринованной) и морепродуктов (вареных, соленых, маринованных),сушеных морских водорослей, риса с добавлением овощей, соусов (далеепо тексту - закуски), фасованные в одноразовую потребительскую тару ипредназначенные для реализации через сеть предприятий общественногопитания и торговли. Закуски хранят при температуре от 2 до 6 градусовЦельсия. Срок годности закусок - 24 часа с момента окончаниятехнологического процесса при соблюдении условий транспортирования ихранения, установленных настоящими техническими условиями.