Педназначены для реализации в торговой сети и сети общественного Выпускаются свежеприготовленными или замороженными в следующемассортименте: - рыба (вид рыбы) жареная (жаренная в тесте, кляре, в томатномсоусе, в "шубе", фаршированная); - шницель, запеканка, крокеты, котлеты, тефтели, фрикадельки,,торт, зразы рыбные; - молоки (жареные, в кляре), рагу из молок; - кальмар жаренный в сухарях, фаршированный, котлеты из кальмара; - креветки в кляре; - рулет рыбный с различными начинками, рулет паровой по-пекински - крабовые палочки фаршированные; - пирожки закусочные с рыбой (морепродуктами); - гарниры: картофель: жареный, отварной, пюре; рис, гречка,макаронные изделия отварные; овощи тушеные.