Разработаны взамен: ТУ 15-01 1682-95; ТУ 15-01 995-2001; ТУ9265-062-33620410-05. Предназначены для реализации в торговой сети, сети общественногопитания и переработки на промышленных предприятиях. Выпускаются в следующем ассортименте: - краб (вид краба) варено-мороженый (сыромороженый); - комплект конечностей в панцире (вид краба) варено-мороженый(сыромороженый); - набор ходильных конечностей в панцире (вид краба)варено-мороженый (сыромороженый); - отдельные конечности в панцире (вид краба) варено-мороженые(сыромороженые); - набор клешненосных конечностей в панцире (вид краба)варено-мороженый; - набор члеников, абдомен, клешни в панцире (вид краба)варено-мороженые; - мясо крабовое, мясо толстого членика, мясо тонкого членика,мясо розочки, мясо коленца, мясо абдомена (вид краба)варено-мороженые.