Выпускаются из рыбы лососевых пород и предназначены для
реализации в торговле для употребления в пищу после доведения до
полной кулинарной готовности в домашних условиях или на предприятиях
общественного питания, путем обжаривания на сковороде в духовом или
жарочном шкафу, печи СВЧ или на другом оборудовании для термической
обработки пишевых продуктов.
Вырабатываются в следующем ассортименте: - для первых блюд:
суповой набор из семги, суповой набор из форели, суповой набор из
рыбы лососевых пород (микс); - для вторых блюд: стейк их семги, стейк
их форели, медальон из семги, медальон из форели, филе семги, филе
форели, теша семги, теша форели, хвостовая часть семги, хвостовая
часть форели, кусочки для барбекю из рыбы лососевых пород (микс).
Санитарно-эпидемиологические заключения: ¦
78.01.08.926.Т.001649.07.06 от 21.07.2006 г.; ¦
78.01.08.926.П.004051.07.06 от 21.07.2006 г. сроком до 21.07.2011 г.
Сертификаты соответствия: ¦ РОСС RU.АЕ45.В51796 - ¦ РОСС
RU.АЕ45,В51799 с 18.05.2009 г. сроком по 18.05.2010 г.; ¦
РОСС.RU.АЕ45.В51853 - ¦ РОСС RU.АЕ45.В51854 с 18.05.2009 г. сроком по
18.05.2010.г.; ¦ РОСС.RU.АЕ45.В39764 - ¦ РОСС RU.АЕ45.В39770 с
13.06.2007 г. сроком по 12.06.2010.г.; ¦ РОСС.RU.АЕ45.В43512 - ¦ РОСС
RU.АЕ45.В43515 с 07.07.2008 г. сроком по 06.07.2011.г.; ¦
РОСС.RU.АЕ45.В46325 - ¦ РОСС RU.АЕ45.В46327 с 07.07.2008 г. срком по
06.07.2011.г. |