Мойва мелкая холодного копчения предназначена для реализации в

сети розничной торговли.

Условия хранения и сроки годности мойвы мелкой холодного

копчения: от 0 до минус 5 град.С годен в течение 2 месяцев.

Упакованной под вакуумом: - при температуре от 0 до минус 4

град.С годен в течение 20 суток; - при температуре от минус 4 до

минус 8 град.С годен в течение 30 суток

Мойву мелкую холодного копчения упаковывают: - в ящики картонные

вместимостью до 10 кг - коробки картонные (пачки) вместимостью до 1 кг

- в пакеты пленочные предельной массой до 1 кг - в пакеты пленочные

под вакуумом вместимостью до 0,3 кг