Рыба деликатесная "Диланес": лососевая (включая сиговые) соленая и

холодного копчения, осетровая горячего и холодного копчения, целая,

нарезанная и фасованная предназначена для непосредственного

употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок. Рыбу

деликатесную выпускают в фасованном виде под вакуумом, в газовой

атмосфере или без вакуума.

фасованной:

при температуре от минус 2 град.С до минус 4 град.С не более 10

суток;

температуре от от минус 2 град.С до плюс 4 град.С не более 10

суток;

вакуумом при температуре от минус 4 град.С до минус 8 град.С не более

21 суток;

применением защитной атмосферы при температуре от минус 2 град.С до

плюс 2 град.С не более 10 суток;

при температуре от минус 2 град.С до плюс 2 град.С не более 72

часов.

температуре не выше минус 18 град.С. не допускается колебаний

температуры. Срок хранения не более 60 суток. Срок хранения

устанавливается с даты изготовления.