Изделия кулинарные - суши, роллы, сашими (далее по тексту - изделия

кулинарные) изготовлены из вареного риса (суши, роллы), овощей

(сашими) с добавлением рыбы, ракообразных, икры, волорослей. Для

приготовления изделий кулинарных используются только соленые,

маринованные, вареные, жареные и копченые рыба и морепродукты (сырая

рыба и сырые морепродукты не используются). Изделия кулинарные

предназначены для реализации населению через предприятия

общественного питания и розничной торговли. Изделия кулинарные

выпускаются в ассортименте: Суши - 20 наименований, Роллы - 32

наименования, Сашими - 4 наименования.