Настоящие технические условия распространяются на соусы фруктовые,

изготовленные из фруктового пюре с добавлением сахара, соли, вкусовых

и пряноароматических компонентов, фасованные в потребительскую тару,

предназначенную для непосредственного употребления в пищу с мясными,

рыбными и другими блюдами и реализации в розничной торговой сети и

(или) в системе общественного питания. Соусы фруктовые различаются

составными компонентами и выпускаются в следующем ассортименте:

Ткемали классический; Ткемали нежный; Ткемали особый; Ткемали ранний;

Ткемали шашлычный; Ткемали острый; Ткемали деревенский; Ткемали

Сулико; Ткемали гриль; Ткемали зрелый; Ткемали для настоящих мужчин;

Ткемали по-грузински; Ткемали праздничный; Кизиловый; Дикая ягода;

Ткемали благородный; Деликатесный; Изысканный; Ткемали терновый;

Апельсиновая сальса; Фитнесс (Fitness); Гриль; Карри; Летний;

Свадебный; Праздничный; По прабабушкиному рецепту; Соусы

изготавливают пастеризованными (в т.ч. методом горячего разлива в

герметичную тару) и непастеризованными (с консервантом) Пример записи

продукции при ее заказе и (или) в других документах: Соус фруктовый

"Ткемали шашлычный" ТУ 9163-003-53756910-2010.