Настоящие технические условия распространяются на икру лососевую

зернистую соленую, изготовленную из мороженых ястыков, с

использованием консервантов и без них и предназначенную для

непосредственного употребления в пищу или приготовления различных

закусок.Срок годности икры лососевой зернистой соленой с даты

изготовления составляет при температуре от минус 4 град.С до минус 6

град.С, мес., не более: для икры, упакованной без вакуума: 6 - с

консервантами,2 - без консервантов.для икры, упакованной под

вакуумом: 12 -с консервантами,4 - без консервантов.Срок годности икры

лососевой зернистой соленой, изготовленной с консервантами,

упакованной под вакуумом, хранившейся при температуре от 0 град.С до

5 град.С - не более 15 суток.