По органолептическим показателям (вкус, запах, консистенция мяса рыбы, цвет рыбы соответствует ГОСТ 3945-78. Остаточные количества пестицидов в пресервах не должны превы- шать максимально допустимых уровней, а содержание токсичных элементов - норм, утвержденных Министерством здравоохранения СССР. Пресервы фасуют в полимерные банки и упаковывают в ящики из гофрированного картона: - килька балтийская пряного посола по 0,14; 0,4; 0,45; 0,95 кг; - мойва жирная пряного посола по 0,14;0,4; 0,45; 0,95 кг; - салака балтийская пряного посола по 0,4;0,45;0,8; 0,95 кг; - сельдь атлантическая, тихоокеанская пряного посола по 0,5; 1,0; Срок хранения пресервов с даты изготовления 4 месяца при темпера- туре от 0 град. до -10 град.С. Сертификат соответствия ¦ РОСС RU.АЯ08.В02104 до 04.05.2009.