Технические условия распространяются на пресервы из морепродуктов и

аналогов рыбы и морепродуктов на основе рыбного фарша в заливках с

гарниром или без гарнира, предназначенные для непосредственного

употребления в пищу.Срок годности с даты изготовления: пресервы в

заливках при температуре не выше минус 15 град.Цельсия-6 месяцев; при

температуре от минус 4 до 0 град.Цельсия: -пресервы , фасованные в

лотки под вакуумом ( кроме пресервов в масле)-6 месяцев, - пресервы

фасованные в другие виды тары ( кроме пресервов в масле) -4 месяца,

пресервы в масле-3 месяца; пресервы в желе при температуре от 0 до 6

град,Цельсия-1 месяц.