|
Изготавливается из сахара, какао масла, какао тертого, какаопорошка, сухих молочных продуктов, вкусовых и ароматизирующихдобавок, лецитина Е 322, пчелиного воска, гуммиарабика и пищевыхкрасителей. Драже шоколадное вырабатывается фасованным, завернутым. Ассортимент драже определяется рецептурным составом корпусадраже. Содержание токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов - всоответствии с требованиями СанПиН 2.3.2.1078(индекс 1.5.2) По микробиологическим показателям драже должно соответствоватьтребованиям СанПиН 2.3.2.1078(индекс 1.5.2.4) Санитарно-эпидемиологическое заключение71.ТЦ.02.000.Т.001322.09.03 от 10.09.03 г. |
|