Содержание этилового спирта (крепость) об.% - 50, 0 (Столовая), 56, 0(Крепкая) Щелочность 100мл. водки, выраженная в мл. 0, 1% р-ра HCl(0.3) -0, 6 Содержание альдегидов в пересчете на уксусный в 1лбезводногоспирта (3, 0) -3, 0 Содержание сивушного масла, впересчете на смесь изоамилового иизобутилового спиртов (3:1) в 1лбезводного спирта (2, 0) -3 Содержание эфиров в пересчете науксусно-этиловый эфир в 1 л.безводного спирта (не более 18)- 5Проба на метиловый спирт с фуксернистой кислотой (0, 03) - 0, 02